My name is Forrest Gump

And my mom always said that life was like a box of chocolats: You never know what you gonna get...

Muito embora esta frase do filme Forrest Gump não seja de todo descabida, nunca sabemos o que vamos encontrar durante a vida, aliás acontece amiúde encontrarmos alguém que até parecia ser um rico bombom, e depois, vai-se a ver saiu de marzapan. como eu detesto marzapan... Mas adiante com a coisa. Este post tem a ver com chocolates e com outro Forrest e como às vezes ideias simples se tornam geniais.

Em 1940 durante a guerra civil Espanhola, o senhor Forrest Mars reparou que os soldados nuestros hermanos comiam pedaços de chocolates como meio mundo fazia, mas com uma variante: para que não derretessem, cobriam-nos com uma camada de açucar. Ora não tardou muito para que o senhor Mars levasse essa "invenção" para os Estados Unidos, país em guerra e com a energia racionalizada que impedia o uso de ar condicionado e muitas vezes frigoríficos. Apresentou a ideia, e com Bruce Murrie fundou a Mars & Murrie (mais tarde abreviada apenas para M&M) para a produção em massa de pedaços de chocolate com cobertura de açucar para que derretessem na boca e não nas mãos...

Alguma vez vos tinha passado pela cabeça que aquelas pepitas coloridas tinham surgido durante a guerra civil de Espanha? Pode não vir nem bom vento nem bom casamento, mas lá que o chocolatito é bom...